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[吃食]北義極品咖啡館~大份量的手作美食


首先要感謝不如買S的邀約
才能有機會吃到這家隱藏在社區巷弄間的美食

這是一家在和平醫院附近巷弄裡的咖啡館
距離小南門捷運站步行約十分鐘即可到達
原本是在師大商圈後來搬到現址
北義極品經營已有12年之久


除了他的咖啡是一絕之外
他的餐點深怕來這的客人吃不飽似的
每每端上桌都讓人驚呼不已



門口這些充滿著懷舊氣息的器物
都是老闆從四處各地蒐集而來
也因為保存不易
請大家拍照做記錄就好
不要去觸碰它們



這張倫敦地圖
是我最喜歡的店中擺飾
這種帶有插畫風格
比起我們一般在外面看到大量製造的地圖
更加有溫度
老闆說這是特別請朋友從歐洲帶回來




這台電視跟這座燈具應該歷史都非常悠久了吧
順著目光發現


被關起來的憤怒鳥XDD
 
刻意歪拍來假掰一下

跟大家說說笑笑之間
老闆上菜了

新鮮水果茶 160元

以茶為底加上許多新鮮的水果切片
一入口就會發現跟外面一般水果茶有所不同
沒有過於誇張的酸甜
天然水果的香甜跟茶香交織在一起
味道淡淡的但這天然的香氣騙不了人
喝完暑氣全消


新鮮桔茶 150元

老闆說這可能會有點酸所以都會附上蜂蜜
要不要加就看客人自己了
YYB幫大家加蜂蜜並攪拌
即使已經先喝了水果茶
檸檬跟金桔的香味還是喝得出來
也因為先喝過水果茶更能襯托出金桔檸檬的酸
也是壺天然的好滋味
各喝了一杯水果茶跟桔茶感覺胃都開了
原來老闆先上這兩壺飲品是有緣故


義式冷麵~煙燻牛肉 180元

外觀看起來跟一般義大利麵並無二致
但這一道是吃冷的
除了夏天吃起來清爽不油膩之外
即使在這食慾之秋天
嚐這道料裡也是非常適合的

義式冷麵的靈魂~油醋醬
老闆不因為平價就用外面現成的醬料
而是用紅酒醋加上天然的橄欖油自己調配而成
紅酒醋的味道很醇厚卻不過嗆
很順口地自然滑進嘴巴
讓人忍不住想一口接一口

煙燻牛肉非常夠味

搭配其他新鮮的爽脆蔬菜
口感風味多層次的一盤冷麵

義式培根燻雞沙拉 150元

這是很歐式的一款沙拉
大多數的沙拉只是用油醋醬
卻忘了歐洲料理的催化劑~香料
培根吃起來軟硬度適中燻雞肉也不柴
跟油醋醬還有香料一起讓這道生菜沙拉味道不會那麼單調



乳酪蔬果優格(附鮮奶吐司) 170元

和前兩道完全不同的沙拉
用生菜當為基底加上蘋果、奇異果、番茄等水果
點綴幾片乳酪補充蛋白質
淋上的是濃郁優格醬健康滿點
另附鮮奶吐司增加飽足感
沒有食慾的時候這樣也可以是一餐
而且五大營養素都有攝取到


鮪魚火腿蛋三明治 165元

咬一口讓人非常驚艷
不管是口感還是味道都很不錯
而且吐司保持著酥脆度沒有軟掉

問了老闆
老闆說這吐司不是一般市面上的吐司
是特別請廠商幫他做的
鮪魚沙拉也不光只用罐頭交叉了事
是老闆自己製作的
再加上特製的青醬還有現點現做的滑蛋

點餐後要等上一段時間
咬下你會發現這等待是值得的
雖然三明治說穿了不過是四片烤過的吐司
中間夾上各式的餡料
越是簡單的東西要做得讓人驚艷覺得非常好吃更是不容易
也能看見廚師用心的地方

還附有一球洋芋薯泥
不管你是喜歡洋芋泥還是薯泥的朋友
在這一團方物中都能得到滿足


海陸總匯三明治 180元

原來這才是真正的一份...
餐點分量也太嚇人
老闆說他會依據客人的需求
看要切成幾份

這是晚來的藍屁屁所點
我們都已經吃不下啦
只能拍照做記錄

近拍的時候聞到濃濃的煙燻香味
上下兩層分別是煙燻鮭魚跟煙燻牛肉
中間則夾著大量蔬菜
吃完一份就飽了吧

看來老闆的裝潢走歐式風格
但餐點部分走老美的分享路線


培根燻雞蔬菜潛艇堡 165元

這款式的麵包眾說紛紜
有法國棍子麵包也有人說巴吉特
美式說法就是潛艇堡啦

咬下去酥脆感十足但卻不會過乾
還保持著一定程度的濕潤
裡面除了夾著培根與燻雞之外還有沙拉
最特別莫過於那一層青醬啦

以青醬取代傳統的沙拉抹醬
熱量更低之外本身的香氣也可以將食材的味道發揮的更出色

棍子麵包本身口感較吐司來說更加扎實
在口中咀嚼時有在吃青醬義大利麵的錯覺


Hoegaarden生啤酒(小)

未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車安全有保障。

重頭戲登場了
比起一般市面上可買到的罐裝比利時啤酒
新鮮比利時生啤酒
因為保存期不長
台灣鮮少有人願意販售
北義極品是少數有引進的店家


新鮮比利時生啤酒似乎是從這裡出來
平常不喝酒的我
既然這麼稀有一定要試試看的啦
入口非常的順喉不苦澀
完全顛覆我對啤酒就是很苦不好喝的既定印象
同行友人說:「這比A牌的生啤酒還順還好喝阿!」

新鮮的比利時生啤酒有股天然的果香味
讓人一喝就愛上它



啤酒杯都放在冰箱裡
讓比利時啤酒倒入杯中
讓杯子與啤酒間的溫差影響了啤酒的味道

大杯300元(推廣價280元)
小杯200元(推廣價180元)

 
馬茲拉條脆薯雙拼 160元
 
有這麼好喝的啤酒當然要來點下酒菜
炸物當然是首選
薯條吃起來非常的脆
厚度也足夠扎實

馬茲拉條裡面的起司很多很多很多
味道也很足夠
牽絲可以拉很長很長~~~


墨西哥辣雞翅 170元

端上桌的賣相非常好
以為是烤的咬下去原來是炸的
雞翅醃漬的非常入味
炸的過程中也將肉汁保留
肉吃起來不乾澀
香氣辣度十足
當做下酒菜再適合不過


起司洋芋佐脆片 150元

用玉米脆片做為底盤
上面放著現炸的切塊馬鈴薯
撒上起司焗烤
很過分的起司焗烤馬鈴薯加上玉米脆片
搭配一口啤酒剛剛好

酒足飯飽之後
當然還要來點飲料跟甜點
(謎之聲:你門是妖怪嗎)


蜂蜜柚子茶 120元

這杯子的造型好有趣是一個「9」的造型
而且相當好握

老闆說用的是韓國柚子醬
對台灣人的口味相對偏甜
於是加了一片檸檬中和一下
喝起來的確不會過甜多了天然的果酸
酸酸甜甜的應該會受到女生的喜愛



榛果拿鐵 140元
 
朋友點的拉花看起來很藝術
白黑白的三層也很賞心悅目



咖啡拿鐵 120元
 
端上一壺是哪招!
視覺效果相當驚人
這一款客人相當喜愛

飲料都附上一片蓮花脆餅
肉桂味非常濃郁
配上一杯飲品
如是滿足

說到這個
小小一塊餅乾怎夠搭配這些好飲品


原味乳酪蛋糕 100元
 
自家製作的蛋糕使用半熟的乳酪
相對於重乳酪蛋糕口感更加清爽滑順
最重要的是熱量減半
享用這塊蛋糕不用擔心熱量還有鈉含量的問題


香蕉乳酪蛋糕 100元

添加了新鮮香蕉
乳酪蛋糕的甜味帶出香蕉的酸味
香蕉的香味跟酸味與乳酪蛋糕的奶香和甜味
這豐富的口感獲得大家的一致好評


水果冰淇淋鬆餅 160元
 
四大塊鬆餅還有三種新鮮水果
附上一球水果冰淇淋是桑葚口味的
大多數店家都是加上鮮奶油跟果醬
北義極品的鬆餅附的是蜂蜜跟優格醬
老闆有交代蜂蜜淋鬆餅
優格醬是拿來沾水果用的

鬆餅的表層烤得非常酥脆
沒有過多的"粉味"
如果能更扎實一點口感會更好

呼...
大家都吃得好飽好滿足

趕來的藍屁屁拿了一包東西給冰淇淋妹
是自己設計的紙杯套
攤平它可以是杯墊不用擔心會弄濕桌面
撐起來後



有請本人來當代言模特兒
 
就變成這樣啦

與市面上連鎖飲料店、咖啡館的隔熱杯套大不相同
比起都只印LOGO的單調圖案
是不是時尚美觀很多

也可以印上自己喜歡的圖案或照片
當作送朋友的禮物(比如喜慶或彌月禮)
以後不發名片通通改發杯套好了
既漂亮又實用

繼續拍店內其它裝潢


櫃檯看板


店貓


吊燈造型很特別
還有倒印在玻璃上的層層疊疊影像

北義極品的餐點跟飲品都各具特色
不管你是一人來這獨處
情侶的兩人世界
還是朋友呼朋引伴的聚會
這裡都非常適合

現在正值店家12周年慶

早餐時段:07:30-10:30 第二人半價,四人同行一人免費
午餐時段:11:00-13:30 點餐升級至B套餐(隨餐加贈沙拉、焦糖布蕾)
下午時段:13:30-18:00 消費飲品加99元,可任選一口味冰淇淋鬆餅(原價150元)
晚餐時段:18:00- 比利時罐裝啤酒、Hoegaarden生啤酒,小杯買三送一(以價低者折價)

店家資訊

店名:北義極品咖啡館
電話:(02)2311-7318
地址:台北市中正區中華路二段75巷20號
營業時間:08:00~22:00(假日前一天至23:00)

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